Brownies panggang by Prima Rasa.
Rasanya ga terlalu nyoklat, cuma cukup ekonomis.
Dah beberapa kali aku buat kue ini, malah ini sempat jadi salah satu kue yang aku titip jual (dalam bentuk slice) di toko kue yang ada dekat rumahku.
Dan karena hal lain, aku mesti lebih memberi perhatian sama anak ku, maka titip jual ini udah lama aku ga teruskan lagi.
Ini resepnya :
Bahan :
3 btr Telur
100 gr Dark Cooking Chocolate
100 gr Margarine
150 gr Gula Kastor
1/2 sdt Vanili bubuk
100 gr Terigu )
1 sdm Coklat Bubuk ) ayak dan aduk rata
1/2 sdt Baking Powder )
Cara membuatnya :
1. Tim Margarine dan Dark Cooking Chocolate, sisihkan.
2. Kocok gula, telur dan vanili bubuk, sebentar saja, hanya sampai gula larut.
3. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata.
4. Masukkan tim coklat margarine, aduk rata.
5. Beri taburan coklat chips.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit, sampai matang.
Tips :
Memanggang brownies, tidak boleh terlalu lama, karena bisa membuat brownies menjadi kering.
Karenanya lakukan test tusuk, jika pada lidi, terlihat adonan yang masih basah, berarti brownies belum matang, tetapi jika pada lidi menempel remah brownies, maka kita sudah bisa mengeluarkan brownies dari oven, karena itu berarti brownies sudah matang.
Rasanya ga terlalu nyoklat, cuma cukup ekonomis.
Dah beberapa kali aku buat kue ini, malah ini sempat jadi salah satu kue yang aku titip jual (dalam bentuk slice) di toko kue yang ada dekat rumahku.
Dan karena hal lain, aku mesti lebih memberi perhatian sama anak ku, maka titip jual ini udah lama aku ga teruskan lagi.
Ini resepnya :
Bahan :
3 btr Telur
100 gr Dark Cooking Chocolate
100 gr Margarine
150 gr Gula Kastor
1/2 sdt Vanili bubuk
100 gr Terigu )
1 sdm Coklat Bubuk ) ayak dan aduk rata
1/2 sdt Baking Powder )
Cara membuatnya :
1. Tim Margarine dan Dark Cooking Chocolate, sisihkan.
2. Kocok gula, telur dan vanili bubuk, sebentar saja, hanya sampai gula larut.
3. Masukkan campuran terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk rata.
4. Masukkan tim coklat margarine, aduk rata.
5. Beri taburan coklat chips.
6. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20-25 menit, sampai matang.
Tips :
Memanggang brownies, tidak boleh terlalu lama, karena bisa membuat brownies menjadi kering.
Karenanya lakukan test tusuk, jika pada lidi, terlihat adonan yang masih basah, berarti brownies belum matang, tetapi jika pada lidi menempel remah brownies, maka kita sudah bisa mengeluarkan brownies dari oven, karena itu berarti brownies sudah matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar